Carte du midi
Le Chalet du Pharo
Entrées - Midi
Aumônière de Saint Marcellin au miel et herbes de Provence
guanciale (charcuterie italienne), mesclun, éclats de noix, tomates cerises, choux rouges et vinaigrette à l'huile de noisette
20.00€
20.00€
Poélée de Seiches en persillade
mesclun, choux rouges, tomates et mayonnaise aux herbes (ciboulette,
cerfeuil, persil)
18.50€
18.50€
César
Poulet mariné, croutons, tomates cerises, œuf
mollet, champignons, huile de parmesan, oignons
rouges, et sauce César
17.50€
17.50€
Fraicheur
Burrata, poivrons grillés, aubergines à
l'ail, roquette, tomates cerises, croûtons, olives noires,
oignons rouges et crème de balsamique
18.00€
18.00€
Poke bowl
Poisson selon arrivage, wakame, riz,
carottes râpées, choux rouges, radis rose, concombre,
sésame noir, et huile d'olive, citron, gingembre
19.00€
19.00€
Proposé par 
Poissons - MIDI
Nos poissons sont accompagnés de riz 3 couleurs et petits farcis végétariens
Poulpe Grillé, sauce marchand de vin
Prix: 28.00€
28.00€
Assiette de la Mer
Poissons selon arrivage, en
persillade, concassé de tomates relevées
Prix: 29.00€
29.00€
Filets de Loup à la plancha, beurre blanc du chef
Prix: 25.50€
25.50€
Proposé par
Viandes - Midi
Nos viandes sont accompagnées de purée de
patate douce Ou de frites et salade
Cheeseburger
Steak façon boucher (180 g), crème
de Cheddar, sauce cocktail, iceberg, pickles d'oignons
rouges (Sup bacon. 1,00€)
20.00€
20.00€
Souris d'Agneau aux épices, échalote confite
24.00€
24.00€
Tagliata de veau
Pignons, copeaux de parmesan, basilic frais
29.00€
29.00€
Proposé par
Desserts Maison - Midi
Brioche façon Pain perdu aux éclats d'amandes torréfiées et crème glacée à la vanille
8.00€
8.00€
Tiramisu à la crème de Spéculoos
8.00€
8.00€
Tarte au citron et son crumble aux agrumes
8.00€
8.00€
Fondant au chocolat et au pralin, caramel au beurre salé et cacahuètes grillées
8.00€
8.00€
Proposé par
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